Obesidad, falta de sueño y dos hormonas: la señorita Ghrelina y Doña Leptina.

Primero, la presentación:

Ghrelina es una hormona que se produce en el tracto intestinal y su papel es estimular el apetito. Leptina es otra hormona (chivata) que se encarga de trasladar al cerebro el siguiente mensaje: “ya hemos comido suficiente. basta”. Se desarrolla en las células grasas.

El estudio:

Un grupo de voluntarios (solamente varones) se presentan a un estudio de la Universidad de Chicago y se les pide que durante dos días duerman tan solo cuatro horas cada noche. Mientras tanto, se observan los niveles de Ghrelinas y Leptinas y el apetito de los voluntarios tras estos dos días. El objetivo es ver si existen alteraciones hormonales tras la privación del sueño y si hay relación con la obesidad.

La conclusión.

Dormir solo cuatro horas hizo que los voluntarios presentaran un 28% más de Ghrelinas (aumento de apetito) y un 18% menos de Leptina (no se sentían saciados después de comer). Por lo que si tengo mucha hambre y no me sacio, blanco y en botella.
En este estudio se dedujo también que los voluntarios habían tenido una mayor atracción hacia la comida basura, como la bollería y los dulces, y que tenían un 24% más de apetito que en situaciones normales.

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Un estudio similar de 2005 “Early Life Risk Factors for Obesity in Childhood: Cohort Study” publicado en British Medical Journal, ahonda en la hipótesis sobre la obesidad y la falta de sueño, en este caso en los niños. Los niños de tres años de edad que dormían menos de diez horas y media todas las noches tenían, nada más y nada menos, que un 45% más de probabilidades de presentar obesidad a los siete años.

Aquí tienes el estudio principal. K. Spiegel, E. Tasali, P. Penev y E. Van Cauter, “Brief Communication: Sleep Curtailment in Health Young Men is Associated with Decreased Leptin Levels, Elevated Ghrelin Levels, and Increased Hunger and Appetite”, Annals of Internal Medicine.

#SiQuieresPerderPesoControlaTuSueño.

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